Duurzame Stadslandbouw voor Amsterdam
Welkom bij Tuintje van Adam, het innovatieve stadslandbouwinitiatief in het hart van Amsterdam
Wij zijn gespecialiseerd in de duurzame teelt van hoogwaardige paddenstoelen zoals Lion's Mane, oesterzwammen en shiitake.
Onze missie? Het voeden van de stad met lokaal geproduceerd, milieuvriendelijk voedsel en bijdragen aan een betere, gezondere stad.
Wat Maakt Ons Uniek
Circulaire Productiemethode
Bij Tuintje van Adam combineren we traditionele teelttechnieken met moderne innovaties. We maken gebruik van lokale reststromen, zoals houtpellets en graanbijproducten, als substraat voor onze paddenstoelen. Deze circulaire aanpak minimaliseert onze ecologische voetafdruk.
Gemeenschap Centraal
Tuintje van Adam is meer dan een kwekerij. Wij verbinden mensen door middel van workshops, educatieve programma's en samenwerkingen met lokale initiatieven. Zo creëren we bewustwording rondom stadslandbouw en duurzame voedselproductie.
Voedsel voor Iedereen
We zetten ons in om voedsel toegankelijk te maken voor iedereen door een deel van onze productie te reserveren voor inwoners met een kleiner budget. In samenwerking met programma's die voedselarmoede bestrijden.
Energieneutraal
Onze ambitie is een volledig energieneutrale kwekerij met behulp van zonnepanelen en energie-efficiënte systemen. Zo blijven we een positieve impact maken op de Amsterdamse voedselketen en het milieu.
Bestellen en Ophalen
Wist u dat u onze verse paddenstoelen wekelijks kunt bestellen?
"In de stad, voor de stad"
Al onze producten worden met liefde voor de stad en de natuur geteeld. Doe mee en maak samen met ons Amsterdam groener en gezonder!